¿De qué vamos? ésta es la pregunta vermutera

¿Aún no te lo hemos dicho? Nos encanta vermutear, 'hacer el vermut' que decimos aquí. Nos gusta el bebercio y el tapeo acompañados de los amigos y gente alegre con quien charlar mientras tomamos un Chappó blanco, con su rodaja de limón y sus olivas, y unos sabrosos mejillones gallegos de La Pureza.

Nos gustaría hacerlo cada día, pero el trabajo sólo nos deja los fines de semana y los días de vacaciones. Bueno, y algún día laborable también nos lanzamos a ello. La tentación es muy grande.

Un día nos encontramos solos, con cierta nostalgia de cuando éramos (más) jóvenes y sin vermut a nuestro alrededor. Con una cerveza en la mano y una bolsa de patatilla nos pusimos a hacer nuestra lista de deseos... que poco a poco vamos consiguiendo, para nosotros y para todos vosotros también.

• Vermut. Los mejores vermuts blancos, dorados y negros porque, ¿por qué íbamos a tomar uno peor?
• Conservas. Pescado y marisco enlatado de la mejor calidad pero sin pagar esos 'precios gourmet' que hacen que se te atragante un berberecho.
• Fiestas. Encuentros en torno al vermut, a mediodía, con luz natural, bien acompañados y en un ambiente alegre rodeado por música divertida.
• Camisetas. Ropa fresca y atractiva con lemas vermuteros que le cuenten a la gente que en Mallorca también nos gusta 'hacer el vermut'.

Así, y volviendo al vermut, nos hemos hecho con los mejores, el Chappó y el Cori, lo que no quita para que dejen de gustarnos el resto de los buenos (Myrrah Reserva, Yzaguirre Rojo Reserva, Olave rojo, Botafumeiro, Lacuesta Reserva, Perucchi Gran Reserva, Montseta rojo, Olave...) que, por cierto, ofrecemos también en algunas de nuestras pantagruélicas sesiones vermuteras que nos montamos (casi) sin avisar. Para eso está el Facebook, el Twitter... y el buen olfato vermutero ;-).

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